El pato a la naranja (Le canard à l’orange) está considerado como un plato típico de la cocina francesa por el uso habitual de esta ave en la gastronomía gala y por su popularización de la receta, muy vinculada al país vecino. Hoy desde Sunzest Fruits te enseñamos cómo hacer pato a la naranja para sorprender a tus invitados con esta creación de la nouvelle cuisine.
De todas las recetas con naranjas de nuestro blog, ésta es la que más magia tiene. ¿El motivo? Es una de las elaboraciones típicas de la noche de San Juan, sin duda la más larga y con más “encanto” del año. Y como no podía ser de otra forma, las naranjas de Valencia también tienen su papel protagonista. En este caso, a la hora del postre.
Existen muchas recetas de roscón de Reyes pero con ésta de naranja y un toque de agua de azahar recuperarás el sabor más genuino uno de los postres navideños más conocidos de nuestro país. Lo adornaremos con naranja confitada para intensificar el sabor.
Esta receta de Roscón de Reyes a la naranja es muy sencilla de hacer y , aunque la Thermomix puede ayudarnos a mezclar mejor los ingredientes, todo el proceso puede hacerse a mano.
Fácil, sabroso, con pocas calorías y cero azúcares saturados – es decir, muy sano- este postre con naranjas será el punto final perfecto para una comida con familia y amigos. Este otoño, deja que las naranjas Sunzest Fruits endulcen tus momentos especiales.